illy ist mehr als nur Kaffee. illy steht für Exzellenz, Nachhaltigkeit und Kunst.
1933 von Francesco Illy in Triest gegründet, führt die Familie Illy in der dritten Generation mit CEO Cristina Scocchia das Unternehmen. Diese Kontinuität und das große Verständnis für Kaffee schmeckt man in jeder einzelnen Tasse illycaffè. Das Unternehmen wurde zu einem echten Global Player und ist auf allen fünf Kontinenten bekannt für besten italienischen Kaffee. Gourmets weltweit schätzen die einzigartige Qualität und den unverwechselbaren illy-Geschmack. Der einzigartige illy Blend ist eine Komposition aus neun reinen Arabica-Sorten, die sorgfältig ausgesucht werden und strengen Qualitätskontrollen unterliegen. Nur so kann man gleichbleibende Qualität und Genuss garantieren, den tagtäglich Millionen von Menschen genießen. Wer einmal den Firmensitz in Triest besucht hat, der spürt, dass hier Menschen arbeiten, die ihr Handwerk lieben und jeden Tag aufs Neue leben und dies mit einem nicht geringeren Anspruch – den besten Kaffee der Welt herzustellen. Rund um den vollkommenen Kaffeegenuss hat illycaffè eine ganze Welt aufgebaut und verbindet hierbei Kunst, Innovation, Erfahrung und besten Geschmack. Kleine Kunstobjekte in Form von Kaffeetassen, nummeriert und signiert, machen den Genuss eines Espressos zu einem Erlebnis für Geist und Sinne. Die illy Art Collection gibt es als Tassenset für Espresso und Cappuccino. Einige Ausgaben sind auch als einzelne Espressotassen erhältlich. Der Anspruch Schönheit und Genuss harmonisch miteinander zu verbinden, steht hierbei im Vordergrund. Auch in Sachen Nachhaltigkeit setzt illy Maßstäbe und ist als erstes italienisches Kaffeeunternehmen B Corp zertifiziert worden. B Corporations sind Unternehmen, die dies erkennen und sich in ihren Statuten zu gesellschaftlichem Mehrwert und ökologischer Nachhaltigkeit bekennen. In einem strengen und aufwendigen Testverfahren lassen sie Unternehmensführung, Mitarbeiterrechte, sowie Auswirkungen auf Umwelt, Gesellschaft und Kunden messen. Diese Zertifizierung zeichnet Unternehmen auf ihrem Weg in eine verantwortungsbewusste und nachhaltige Zukunft aus. Das Nachhaltigkeit nicht nur ein Begriff ist, unterstreicht illy auch mit dem alljährlich stattfindenden Ernesto Illy International Coffee Award, bei dem die besten nachhaltigen Kaffeeproduzenten für ihre Arbeit ausgezeichnet werden.