La plupart des fans de cuisine connaissent le nom de Nelson Müller, le chef étoilé compte parmi les cuisiniers les plus connus et les plus appréciés de la télévision, son restaurant à Essen est un lieu de pèlerinage pour les gourmets et ses livres de cuisine comptent parmi les plus demandés dans les pays germanophones. Mais Nelson Müller, originaire du Ghana, est également un animateur surdoué. Dans son show culinaire, qu’il présente à l’occasion du «Wein- & Gourmet-Festival» au SOULKITCHEN du Kurhaus de Baden-Baden, il réunit tous ces éléments en un mélange unique – cuisine en direct, anecdotes que sa vie a écrites, le tout accompagné de musique qui a marqué sa vie et son parcours.

Il y révèle non seulement ses fascinantes qualités de divertissement, mais aussi des aperçus profonds de son parcours, du Ghana au chef étoilé en Allemagne. « Je veux que les gens oublient le quotidien pendant deux heures dans mon programme et qu’ils se détendent avec tous leurs sens, qu’ils savourent et qu’ils plongent dans un monde de délices, d’odeurs, de musique et d’histoires… », tel est son credo. Il est certain que cette grande personnalité parmi les cuisiniers allemands réussira exactement cela !