Si vous avez toujours voulu savoir et découvrir comment les rois et les princes se faisaient gâter sur le plan culinaire au tournant des 19e et 20e siècles, ne manquez pas cette soirée unique.

Le chef de cuisine et chef étoilé Roland Ettl du restaurant NIGRUM, l’une des meilleures adresses pour les gourmets exigeants à Baden-Baden, a créé un menu de huit plats à partir de recettes historiques qui, en son genre, procurera des expériences de plaisir uniques et incomparables.

Les vins de la soirée proviennent de la Cantina Andrian u Tyrol du Sud, qui a écrit l’histoire du vin dans le Tyrol du Sud avec la première association de viticulteurs en 1893 et qui compte aujourd’hui parmi les meilleures adresses pour les vins nobles du Sud Tyrol. La collaboration avec une autre grande adresse de la région, la Cantina Terlan, est également exemplaire, la Cantina Andrian ayant conservé son indépendance.

Dans l’ambiance unique et pleine de charme du restaurant NIGRUM et de sa cuisine exceptionnelle, on peut donc se réjouir d’une soirée riche en expériences, qu’Alexandra Erlacher de la Cantina Andrian accompagnera de toutes ses compétences professionnelles.