{"id":25726,"date":"2023-02-16T12:50:02","date_gmt":"2023-02-16T11:50:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wein-gourmet-festival.de\/teilnehmer-in\/chteau-du-tertre\/"},"modified":"2024-09-30T14:08:31","modified_gmt":"2024-09-30T12:08:31","slug":"chteau-du-tertre","status":"publish","type":"dt_portfolio","link":"https:\/\/www.wein-gourmet-festival.de\/fr\/teilnehmer-in\/chteau-du-tertre\/","title":{"rendered":"Château du Tertre"},"content":{"rendered":"\t\t
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Château du Tertre<\/h3>\n

Margaux
Pays bordelais, France<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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www.chateaudutertre.fr<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Situé sur une des plus belles et des plus hautes croupes de graves de l’appellation Margaux, le Château du Tertre possède une histoire des plus intéressantes.<\/div>\n
Ce domaine est né au XVIIIe<\/sup> siècle de la volonté d’un important négociant d’origine irlandaise, Pierre Mitchell, amoureux de la région et de ses vins. Fondateur de la première verrerie de Bordeaux, cet homme raffiné et novateur y réalisera son rêve, donnant aux lieux un charme et une élégance indéniables.<\/div>\n
D’illustres familles s’y succéderont : les de Brezets, les Henri de Vallandé ou encore les Koenigswarter, riches banquiers proches de l’empereur Napoléon III\u2026 La qualité des vins du domaine sera unanimement reconnue lors du classement de 1855 et lui vaudra son titre de Grand Cru Classé de Margaux.<\/div>\n
En 1997, Éric Albada Jelgersma en fait l’acquisition et s’emploie depuis, grâce à d’importants investissements et à un savant dosage de tradition et d’innovation, à redonner à Château du Tertre tout son caractère et sa noblesse.<\/div>\n
En 2021, le château passe entre les mains de CNP Assurances, qui en confie l’exploitation à la famille Helfrich, propriétaire des Grands Chais de France, acteur majeur du marché du vin en France.<\/div>\n
Le Château du Tertre domine un vignoble de 52 hectares d’un seul tenant, qui n’a pas changé depuis le classement de 1855. Il s’agit de l’une des croupes de graves les plus élevées du Médoc. Sur ce magnifique terroir de graves sablo-argileuses s’épanouissent les cépages suivants : cabernet sauvignon (43 %), merlot (33 %), cabernet franc (19 %) et petit verdot (5 %). L’âge moyen des vignes est d’environ 40 ans.<\/div>\n
La conduite de la vigne est très respectueuse de l’environnement : 11 hectares sont conduits en biodynamie et 41 en lutte raisonnée. Après des vendanges manuelles et triées, la vinification se déroule dans des cuves en béton, en bois et en inox, remplies par gravité. Le vin est élevé sagement pendant 18 mois en barriques de chêne français renouvelées par moitié chaque année.<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Partenaires premium<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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