{"id":40778,"date":"2025-02-10T14:33:39","date_gmt":"2025-02-10T13:33:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wein-gourmet-festival.de\/teilnehmer-in\/san-felice\/"},"modified":"2025-02-10T14:36:32","modified_gmt":"2025-02-10T13:36:32","slug":"san-felice","status":"publish","type":"dt_portfolio","link":"https:\/\/www.wein-gourmet-festival.de\/fr\/teilnehmer-in\/san-felice\/","title":{"rendered":"San Felice"},"content":{"rendered":"\t\t
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San Felice<\/h3>\n

Toskana, Italie<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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sanfelice.com<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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San Felice<\/strong> est un refuge o\u00f9 les visiteurs peuvent red\u00e9couvrir une connexion intime avec la nature \u2013 un lieu qui \u00e9veille les cinq sens et incarne l’authenticit\u00e9 toscane, refl\u00e9t\u00e9e \u00e0 la fois dans l’accueil chaleureux et dans des exp\u00e9riences gastronomiques et \u0153nologiques raffin\u00e9es. Ce hameau toscan historique allie parfaitement un luxe discret \u00e0 un profond attachement \u00e0 la terre, immerg\u00e9 dans les paysages enchanteurs du Chianti Classico.<\/p>\n

Le domaine, appartenant \u00e0 la famille Grisaldi del Taja<\/strong> de 1700 \u00e0 1968, est aujourd\u2019hui un vignoble pr\u00e9cieux. Il a toujours \u00e9t\u00e9 anim\u00e9 par une \u00e9nergie cr\u00e9ative et innovante, comme en t\u00e9moigne la production de vins d\u2019excellence d\u00e8s ses d\u00e9buts, avec la cr\u00e9ation du premier Supertoscan du Chianti Classico, le Vigorello, en 1968<\/strong>.<\/p>\n

Avec ses 150 hectares de vignobles<\/strong>, dont 85 % sont consacr\u00e9s au Sangiovese<\/strong>, San Felice se distingue par une v\u00e9ritable vocation pour la production de Chianti Classico<\/strong>, qui exprime un lien profond avec son terroir. Cela se traduit par des vins embl\u00e9matiques tels que Il Borgo, Il Grigio Riserva<\/strong> et les Gran Selezione \u00ab\u00a0La Pieve\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Poggio Rosso\u00a0\u00bb<\/strong>. La recherche et l’exp\u00e9rimentation font partie de son ADN. Au fil des ans, la cave a initi\u00e9 des projets visant \u00e0 pr\u00e9server d’anciennes vari\u00e9t\u00e9s de c\u00e9pages toscans, notamment le Pugnitello<\/strong>, devenu le symbole et le \u00ab\u00a0vin signature\u00a0\u00bb de San Felice.<\/p>\n

Au c\u0153ur du domaine, entour\u00e9 de vignes, se trouve le village m\u00e9di\u00e9val historique. Devenu un h\u00f4tel cinq \u00e9toiles<\/strong> en 1992, il est le premier Resort de la r\u00e9gion du Chianti Classico<\/strong> \u00e0 avoir rejoint le prestigieux r\u00e9seau h\u00f4telier international Relais & Ch\u00e2teaux<\/strong>.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Partenaires premium<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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