Au cœur de la Rhénanie-Hesse, là où de douces collines rencontrent un terroir sauvage, se trouve le domaine viticole biologique Achenbach. La Rhénanie-Hesse est largement connue – mais notre région se distingue : façonnée par des sols volcaniques marquants, elle donne naissance à des Rieslings d’une pureté cristalline, d’une minéralité impressionnante et d’un caractère inimitable. Nos vignobles comptent parmi les secrets les mieux gardés de la scène viticole allemande.

En tant que jeune domaine viticole biologique, dirigé par son propriétaire, nous suivons une philosophie claire : une approche résolument écologique, profondément ancrée dans la nature, avec un sens aigu du style, de la substance et de l’élégance. Renoncer aux produits synthétiques est pour nous une évidence, tout comme la promotion active de la biodiversité. Avec beaucoup de sensibilité, nous accompagnons nos vignes dans les parcelles et laissons les vins exprimer à la cave tout ce que leur a transmis le sol.

Nos vins sont l’expression de notre engagement – précis, vivants et authentiques. Ils allient origine et esthétique, artisanat et exigence. Au-delà de la profondeur du vin dans le verre, nous attachons également une grande importance à l’apparence : notre design est épuré, puissant, et reflète pleinement notre philosophie.

Nous vous invitons chaleureusement à découvrir nos vins. Laissez-vous séduire par notre passion pour le terroir, pour les structures fines, pour des vins de caractère – et pour un domaine viticole biologique qui aspire à établir de nouveaux standards.