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Edmeades

Mendocino
Comté de Mendocino, États-Unis

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Edmeades recèle la saveur authentique de l’une des dernières régions viticoles à avoir été créées en Californie, dans le comté de Mendocino. Tout commence en 1963 lorsque le Dr Donald Edmeades, cardiologue à Pasadena, plante 24 hectares de vignes et devient ainsi le premier vigneron de notre époque à s’installer dans cette région côtière froide.
Après avoir fondé son domaine, il introduit la marque Edmeades sur le marché en 1972. Puis, en 1988, la famille Jackson rachète le domaine et ses vignobles.
Les baies cultivées sur les montagnes escarpées du comté de Mendocino livrent un zinfandel au caractère et à la personnalité incomparables. À la cave, l’expertise se met à l’œuvre afin de laisser les vins exprimer pleinement le profil unique de leurs parcelles d’origine. La simplicité de la production permet de révéler au plus juste le terroir, le climat ainsi que le caractère essentiel de chaque cépage.
Edmeades est avant tout connu pour ses zinfandels en production limitée, obtenus à partir des baies des parcelles les plus anciennes et les plus en altitude du comté, dont Perli (plantée à la fin du XIXe siècle), Piffero (façonnée en 1930 grâce à l’utilisation d’explosifs permettant de déblayer un versant de la montagne), Shamrock (perchée à plus de 800 mètres d’altitude) et Gianoli (nichée à plus 500 mètres d’altitude dans les années 1880).

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