Foss Marai Spumanti Valdobbiadene

Foss Marai incarne l’excellence dans le monde des vins effervescents italiens et est reconnu en Italie comme à l’international comme un symbole de prestige et de qualité. La devise de la marque, « Leniter in itinere » – « Avancer lentement », reflète une philosophie tournée vers la passion, l’expérimentation et l’évolution constante. Elle raconte l’histoire d’une maison qui ose innover tout en créant des vins d’une élégance rare – de véritables œuvres d’art à savourer, gorgée après gorgée.

Fondée en 1986 par Carlo et Adriana, deux passionnés et fins connaisseurs des collines fertiles et verdoyantes de la région de Valdobbiadene, Foss Marai est née d’une vision commune et d’un engagement profond. Leur détermination a permis à l’entreprise de se développer et de s’imposer comme une référence, grâce à des standards de qualité élevés, un savoir-faire artisanal et un esprit d’innovation. Foss Marai est une entreprise familiale profondément attachée à ses valeurs, où le respect de la nature, l’attention aux détails et la quête de perfection sont au cœur de la production depuis ses débuts.

Chaque vin signé Foss Marai est une création unique, élaborée avec soin – une vaste collection de vins effervescents italiens raffinés, reconnus pour leur qualité et leur diversité.

Le voyage est un thème central chez Foss Marai – au sens propre comme au figuré. L’entreprise est en constante évolution tout en restant profondément enracinée dans son terroir et ses traditions viticoles. Respectueuse de la terre et du rythme de la nature, Foss Marai se tourne aussi résolument vers l’avenir. Recherche permanente sur les cépages, les levures locales, les techniques durables et l’équilibre des ingrédients : tout est mis en œuvre pour améliorer continuellement les vins. Un comité d’experts internes – surnommé « le Club des Sages » – soumet chaque cuvée à des dégustations rigoureuses à l’aveugle.

Le parcours de Foss Marai est celui d’une quête lente, constante et passionnée de la perfection. Le résultat : des vins effervescents de caractère, d’une grande finesse, et d’une qualité irréprochable – produits en Italie, célébrés dans le monde entier.