Moldavie – La renaissance d’une tradition viticole millénaire

Moldavie – un petit pays à l’âme viticole immense. Nichée entre les collines ondoyantes de l’Europe du Sud-Est, cette terre abrite l’une des plus anciennes régions viticoles du monde, dont l’histoire remonte à plus de 5000 ans. Entre le Prut et le Nistru, où des sols fertiles et un climat continental doux rencontrent une tradition ancestrale, naissent des vins d’une expressivité remarquable, façonnés par un savoir-faire séculaire et les techniques œnologiques les plus modernes. Longtemps un secret bien gardé des connaisseurs, le vin moldave s’impose aujourd’hui sur la scène internationale grâce à son authenticité, sa qualité et son caractère unique.

Avec MOLDAWINE, nous vous invitons à un voyage œnologique exceptionnel – un hommage à la renaissance d’une tradition viticole millénaire. Les vins moldaves séduisent par leur diversité : des blancs élégants et fruités aux rouges profonds et puissants, en passant par des cuvées raffinées et des vins naturels d’une grande expressivité.

Aujourd’hui, la Moldavie incarne une scène viticole dynamique et innovante, portée par de grandes maisons comme Fautor et Purcari, mais aussi par une nouvelle génération de vignerons passionnés. Des domaines tels que Equinox, Novak, Atú Winery, Gogu, Crama Mircești, Casa Luca, Vinum Estate, Minis Terrios et Domeniile Pana illustrent un artisanat minutieux, une culture durable et un lien intime avec le terroir.

Avec MOLDAWINE, nous faisons découvrir ces vins d’exception en Allemagne et aurons le plaisir de les présenter lors du Festival du Vin & Gourmet by Falstaff à Baden-Baden. Vous y retrouverez les vins emblématiques de trois domaines d’exception : Fautor, Novak et Equinox.

Plongez dans l’univers des vins moldaves, rencontrez les artisans qui leur donnent vie et laissez-vous séduire par des vins empreints d’âme, d’origine et d’histoire.