Le domaine Pio Cesare a été fondé par notre arrière-arrière-grand-père, dont il porte le prénom (Cesare) et le nom de famille (Pio), en 1881 à Albe, capitale des Langhes.

Nous sommes aujourd’hui le dernier producteur de vin à opérer dans la vieille ville d’Albe, d’où les armoiries que nous arborons fièrement sur nos étiquettes.

Même après 140 ans d’histoire, nous restons une entreprise familiale. Pio Boffa, qui appartenait à la quatrième génération, laisse les rênes à sa fille Federica Rosy qui dirige l’exploitation avec l’aide de son cousin Cesare, tous deux animés par la même passion et la même détermination que la génération précédente.

Pio Cesare détient plus de 75 hectares de vignobles de qualité supérieure à l’exposition et l’emplacement exceptionnels, intentionnellement situés dans différents villages de Barolo et Barbaresco.

Nous sommes convaincus que la viticulture issue de différentes communes d’une même région est mieux à même de rendre toutes les caractéristiques d’une appellation, et préférons donc ne pas miser sur un site unique.

Ainsi sont produits le Barolo, le Barbaresco et les autres vins des Langhes depuis des décennies au sein de notre région.

Pio Cesare est l’un des grands pionniers du Barolo et du Barbaresco, aussi bien sur le marché italien qu’à l’international. Nous exportons nos vins dans plus de 50 pays, poursuivant la tradition et l’histoire de crus typiques de nos sublimes terroirs, année après année, d’un millésime à l’autre.