Catena Zapata ist ein Familienbetrieb in Mendoza, in der Unterappellation Agrelo, Argentinien. Das Weingut zeichnet sich durch sein pyramidenförmiges Design aus, das an die Maya-Architektur angelehnt ist.

Es wurde 1902 von dem italienischen Einwanderer Nicola Catena gegründet und an seinen Sohn Domingo weitergegeben. Domingos Sohn, Nicolás Catena Zapata, war einer der ersten, der europäische Weinbautechniken in Argentinien einführte, und leistete Pionierarbeit beim Malbec und beim Weinanbau in hohen Lagen. Heute leitet ihre Tochter Laura Catena das Weingut und das revolutionäre Catena Institute of Wine, das sich auf die Erforschung von Terroir, Nachhaltigkeit und anderen Forschungsergebnissen konzentriert, die dazu beitragen werden, Mendoza als Weinregion von höchster Qualität zu etablieren.

Catena Zapata ist bekannt für seine Pionierrolle bei der Wiederbelebung der Malbec-Traube und bei der Entdeckung extremer Hochgebirgslagen in den Andenausläufern von Mendoza. Dank der bahnbrechenden Vision von Nicolás Catena Zapata in den letzten 40 Jahren kann sich der argentinische Wein heute mit den besten Weinen der Welt messen. Das historische Weingut der Familie, Adrianna, wurde als Südamerikas Grand Cru bezeichnet (es ist das einzige südamerikanische Weingut mit sieben 100-Punkte-Weinen). Unter der Leitung von Dr. Laura Catena, Winzerin in vierter Generation, führt Catena Zapata Argentinien durch die Arbeit des Catena Institute of Wine und seine Mission, die Reben und die Weinkultur von Mendoza zu erhalten, in das nächste Jahrhundert der Weinherstellung.