Johann Willsberger:
Wein-Welten
19.–21. Mai 2023
Kongresshaus, Raum: S1 + Foyer, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Baden-Baden Wein- & Gourmet-Festival by Falstaff
Programm-Übersicht
Auf dem Baden-Baden Wein- & Gourmet-Festival by Falstaff erwartet Sie ein abwechslungsreiches Programm im Kongresshaus und in verschiedenen Restaurants, Hotels und Locations.
Entdecken Sie spannende Vorträge, Diskussionen, Live-Musik und kulinarische Genüsse. Erleben Sie ein unvergessliches Wochenende beim Wein- & Gourmet-Festival in Baden-Baden!
Freitag, 19. Mai 2023
May Wines: Spezialweine im Ausschank
Freitag, 19. Mai 2023, ab 14:00 Uhr
Kongresshaus, Stand-Nr 231, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Thomas Bühner –
Show-Cooking
Freitag, 19. Mai 2023, 14:30 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Riesling Kabinett“
Freitag, 19. Mai 2023, 14:30–16:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S4, 1. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Kaffee Sensorik Workshop mit Illy
Freitag, 19. Mai 2023, 15:00–16:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S10, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Champagnertasting an der Hapag-Lloyd Cruises Bar
Freitag, 19. Mai 2023, 15:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Hapag-Lloyd Cruises Bar, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Stefan Gschwendtner** –
Show Cooking
Freitag, 19. Mai 2023, 15:30 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
COMTÉ: Wie Zeit, Tierhaltung & Futter den Käse verändern
Freitag, 19. Mai 2023, 16:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
SCIARA: Das Land der Pistazien. Das grüne Gold Siziliens
Freitag, 19. Mai 2023, 16:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Weine aus dem Granit“
Freitag, 19. Mai 2023, 16:30–18:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S4, 1. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Präzision im Glas! Die Riedel-Veloce Verkostung
Freitag, 19. Mai 2023, 17:00–18:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: Kongresssaal, 1. OG
55 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Thomas Bühner & Stefan Gschwendtner & Kapitän Ulf Wolter von Hapag-Lloyd Cruises
Freitag, 19. Mai 2023, 17:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Champagnertasting an der Hapag-Lloyd Cruises Bar
Freitag, 19. Mai 2023, 18:00–19:00 Uhr
Kongresshaus, Hapag-Lloyd Cruises Bar, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Château de Pez – die Finesse Saint-Estèphe
Freitag, 19. Mai 2023, 18:00–19:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S3, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Jahrhundertwende – Kaiserliches Abendmahl
Freitag, 19. Mai 2023, 19:00 Uhr
Restaurant Nigrum, Baden-Baden
348 Euro pro Person
Kulinarische Highlights aus Italien
Freitag, 19. Mai 2023, 19:00 Uhr
The Grill im Casino Baden-Baden
Ausverkauft
Champagner-Dinner: FRANZÖSISCHE KÜCHE TRIFFT WELTKULTURERBE
Freitag, 19. Mai 2023, 19:30 Uhr
Le Jardin de France im Stahlbad
426 Euro pro Person
Reise durch HECTORS‘ und das Rebland
Freitag, 19. Mai 2023, 19:30 Uhr
HECTORS, Kurhaus Baden-Baden
140 Euro pro Person
Badisch-Elsässischer Abend im Theaterkeller
Freitag, 19. Mai 2023, 19:30 Uhr
Theaterkeller, Hommage Hotel Maison Messmer
90 Euro pro Person
Nelson Müller live: Soulkitchen
Freitag, 19. Mai 2023, 20:00 Uhr
Kurhaus Baden-Baden, Bénazetsaal
Tickets: 43/49/55 Euro
Beats & Spirits
Freitag, 19. Mai 2023, 23:00 Uhr
Club Bernstein im Casino Baden-Baden
75 Euro pro Person
Samstag, 20. Mai 2023
Johann Willsberger:
Wein-Welten
19.–21. Mai 2023
Kongresshaus, Raum: S1 + Foyer, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
May Wines: Spezialweine im Ausschank
Samstag, 20. Mai 2023, ab 11:00 Uhr
Kongresshaus, Stand-Nr 231, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Champagnertasting an der Hapag-Lloyd Cruises Bar
Samstag, 20. Mai 2023, 11:00–13:00 Uhr
Kongresshaus, Hapag-Lloyd Cruises Bar, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Daniel Gottschlich** –
Show Cooking
Samstag, 20. Mai 2023, 11:30 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Château Angélus“
Samstag, 20. Mai 2023, 11:30–13:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S4, 1. OG
Ausschließlich für Fachbesucher auf Einladung
Kaffee Sensorik Workshop mit Illy
Samstag, 20. Mai 2023, 11:30–12:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S10, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Massimo Bottura*** – Vortrag
Samstag, 20. Mai 2023, 11:30–12:15 Uhr
Kongresshaus, Raum: Kongresssaal 1, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Entdeckungsreise Champagne
Samstag, 20. Mai 2023, 12:30–13:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S3, 1. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
TAUB’ART Trüffel – die wertvollste Knolle der Wert
Samstag, 20. Mai 2023, 12:30–13:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Die besten Lagen Sauvignon Blanc aus der Steiermark
Samstag, 20. Mai 2023, 13:00–14:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
Ausverkauft
Massimo Bottura*** –
Show Cooking
Samstag, 20. Mai 2023, 13:00–14:00 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Super Südtiroler
Samstag, 20. Mai 2023, 14:00–15:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S10, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Château Figeac“
Samstag, 20. Mai 2023, 14:00–15:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S3, 1. OG
Ausschließlich für Fachbesucher auf Einladung
Champagnertasting an der Hapag-Lloyd Cruises Bar
Samstag, 20. Mai 2023, 15:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Hapag-Lloyd Cruises Bar, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Château Angélus“
Samstag, 20. Mai 2023, 15:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S4, 1. OG
Ausverkauft
Daniel Gottschlich** – Vortrag
Samstag, 20. Mai 2023, 15:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: Kongresssaal 1, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
„Weingüter aus Baden-Württemberg und Pfalz – die Sie unbedingt kennen müssen!“ Masterclass mit Top-Sommelière Nathalie Lumpp
Samstag, 20. Mai 2023, 15:00–16:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Talenteschuppen Deutschland
Samstag, 20. Mai 2023, 16:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S3, 1. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Schokoladenreise – auf Geschmacksexpedition mit Maasz Schokolade
Samstag, 20. Mai 2023, 16:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Ornellaia“
Samstag, 20. Mai 2023, 16:30
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
99 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Art & Champagne:
Sonderführung mit Champagnerverkostung
Samstag, 20. Mai 2023, 18:30 Uhr
Museum Frieder Burda
Ausverkauft
Gala-Dinner mit Massimo Bottura
Samstag, 20. Mai 2023, 19:00 Uhr
Malersaal des Hommage Hotel Maison Messmer
Ausverkauft
Baden meets Burgund
Samstag, 20. Mai 2023, 19:00 Uhr
Fritz & Felix im Brenners Park-Hotel & Spa
295 Euro pro Person
Weine werden präsentiert von Tesdorpf
Big Bottle Party
Samstag, 20. Mai 2023, 22:00 Uhr
HECTORS im Kurhaus
Ausverkauft
Sonntag, 21. Mai 2023
Johann Willsberger:
Wein-Welten
19.–21. Mai 2023
Kongresshaus, Raum: S1 + Foyer, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Champagnertasting an der Hapag-Lloyd Cruises Bar
Sonntag, 21. Mai 2023, 11:00–13:00 Uhr
Kongresshaus, Hapag-Lloyd Cruises Bar, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
May Wines: Spezialweine im Ausschank
Sonntag, 21. Mai 2023, ab 11:00 Uhr
Kongresshaus, Stand-Nr 231, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Sparkling & Jazz
Sonntag, 21. Mai 2023, 11:00 Uhr
Wandelgang der Trinkhalle
55 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
SCUOLA DI ARTE E DELIZIE: „Kleine Perlen groß im Geschmack“ – Kaviar- & Franciacorta-Masterclass mit Di Gennaro
Sonntag, 21. Mai 2023, 11:30–12:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
55 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Kaffee Sensorik Workshop mit Illy
Sonntag, 21. Mai 2023, 11:30–12:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S10, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Anthony Sarpong* –
Show Cooking
Sonntag, 21. Mai 2023, 11:30 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Paul Ivic* –
Show Cooking
Sonntag, 21. Mai 2023, 12:30–13:30 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Deutsche Sekte – Best of!
Sonntag, 21. Mai 2023, 12:30–13:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S10, 2. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
PAINS & TRADITION – das Brot von heute
Sonntag, 21. Mai 2023, 13:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Burgenlands Blaufränkisch-Ikonen
Sonntag, 21. Mai 2023, 13:00–14:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
25 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
LAKRIDS by Bülow – Eine Erfolgsgeschichte mit Leidenschaft
Sonntag, 21. Mai 2023, 13:30–14:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S3, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Masterclass „Château Figeac“
Sonntag, 21. Mai 2023, 14:00–15:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S4, 1. OG
Ausverkauft
Maria Gross –
Show Cooking
Sonntag, 21. Mai 2023, 14:00–15:00 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Best of Austria
Sonntag, 21. Mai 2023, 14:30–15:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S9, 2. OG
25 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Champagnertasting an der Hapag-Lloyd Cruises Bar
Sonntag, 21. Mai 2023, 15:00–17:00 Uhr
Kongresshaus, Hapag-Lloyd Cruises Bar, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Podiumsdiskussion mit Anthony Sarpong* & Paul Ivic*
Sonntag, 21. Mai 2023, 15:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: Kongresssaal 1, 1. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Château Mukhrani – Georgiens Brücke von der Tradition zur Moderne
Sonntag, 21. Mai 2023, 15:30–16:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S10, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Mario Lohninger –
Show Cooking
Sonntag, 21. Mai 2023, 16:00 Uhr
Kongresshaus, Cooking Station, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Konstantin Baum präsentiert „Cool California: Eine Weintour durch den Golden State“
Sonntag, 21. Mai 2023, 16:30–17:30 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
35 Euro pro Person
Ticketkauf an der Tageskasse im Kongresshaus
Deutsch-Österreichisches Genuss-Doppel
Sonntag, 21. Mai 2023, 19:00 Uhr
Fritz & Felix im Brenners Park-Hotel & Spa
255 Euro pro Person
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Australien
Sonntag, 21. Mai 2023, 19:00 Uhr
Maltes „hidden kitchen“
456 Euro pro Person
