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Olivier Leflaive

Burgund
Puligny-Montrachet, Frankreich

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Ein Haute-Couture-Weingut und -Händler im Herzen der Weinbauregion Burgund.
 
Seit 1635 in Puligny-Montrachet ansässig, hat die Familie Leflaive die Tradition fortgeführt und bietet einen der besten Chardonnays der Welt an. Ein Erbe, das wie ein kostbarer Schatz von Generation zu Generation weitergegeben wird. Olivier Leflaive, der in der 18. Generation ein bedeutendes Weingut in Burgund leitet, wurde schnell zu einer Symbolfigur der Côte de Beaune, als er 1984 sein eigenes Unternehmen für die Weinbereitung und den Ausbau der Weine gründete: eine verrückte Wette, aber eine erfolgreiche! Mit 100 Hektar bewirtschafteten Rebflächen, davon 26 in den berühmten Grands Crus Bâtard-Montrachet, Chevalier Montrachet und Montrachet, bringt das Weingut große Weine hervor, die die Authentizität der burgundischen „Climats“ unter Wahrung der traditionellen Techniken zum Ausdruck bringen. Die handverlesenen Trauben und der Ausbau in Eichenfässern, der von dem passionierten Team meisterhaft durchgeführt wird, sind die Garantie für elegante Weine mit großer Finesse.

Events mit dem Weingut:

Baden meets Burgund

Samstag, 20. Mai 2023, 19:00 Uhr
Fritz & Felix im Brenners Park-Hotel & Spa

295 Euro pro Person

Weine werden präsentiert von Tesdorpf

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