Dirigeant son domaine d’une main de maître depuis plusieurs décennies, Ludwig Neumayer compte parmi les viticulteurs les plus primés d’Autriche.

Chaque année, il signe des crus d’une finesse exceptionnelle.

Le sol maigre, calcaire et rocailleux de la région donne des vins particulièrement clairs, presque limpides, dévoilant une belle acidité. Avec leur parfait équilibre entre minéralité complexe et finesse cristalline, les vins de Ludwig Neumayer sont reconnaissables entre mille. Si le grüner veltliner et le riesling sont les deux principaux cépages du vignoble, les vins issus de pinot blanc et de sauvignon blanc sont, eux aussi, régulièrement récompensés. Les crus les plus prestigieux portent le label « Der Wein vom Stein » (le vin de la pierre). Ils proviennent des vignes les plus rocailleuses des parcelles Rothenbart et Zwirch, situées entre 340 et 380 mètres d’altitude. La maison propose aussi, sous l’appellation « IKON », des crus inédits, aux arômes exceptionnels. Le domaine viticole est exploité suivant les principes de l’agriculture régénératrice. Ainsi, les vignes, pensées comme de véritables jardins, abritent une biodiversité des plus riches. La maison s’est aussi fixé l’objectif d’atteindre la neutralité carbone malgré les conditions particulières du sol calcaire de ses parcelles en altitude. Avec Ludwig Neumayer, découvrez toute la palette de nuances de vins minéraux d’exception.