Invitation au voyage

Ta’ Betta – c’est l’histoire de l’élaboration de vins raffinés qui ont de la personnalité, c’est l’ambition d’inscrire l’île de miel dans le paysage viticole mondial.

L’archipel de Malte nous transporte dans le temps et nous invite à découvrir une culture issue d’un grand mélange d’influences : de l’héritage des Phéniciens à celui des Chevaliers de l’ordre de Saint-Jean de Jérusalem qui s’y établirent en 1530. À cette époque, Malte devint un bastion du christianisme et les grands maîtres qui se succédèrent sur place lui auront conféré une stature et une personnalité.

Petit retour en arrière il y a 20 ans : Astrid et Juanito Camilleri rencontrent Vincenzo Melia afin de créer ensemble le domaine de Ta’ Betta. Vincenzo est issu d’une lignée de vignerons originaire de Trapani, en Sicile. Aux côtés de Bruno Pastana et de Diego Planeta, il a joué un rôle prépondérant dans la fondation de l’Institut sicilien de la vigne et du vin et il a travaillé étroitement avec Giacomo Tachis. Giacomo, qui n’est autre que le mentor de Vincenzo, est d’ailleurs l’homme à l’origine de la création des vins tels que le Tignanello, le Solaia et l’authentique Sassicaia.