FrançaisLa Tenuta San Guido est un domaine de 2 500 hectares niché le long de la côte toscane, près du village de Bolgheri. Ici, un équilibre harmonieux entre l’homme et la nature a favorisé un biosystème unique, célèbre dans le monde entier pour ses vins, l’élevage de chevaux pur-sang Dormello Olgiata et la réserve faunique Padule di Bolgheri. Ces éléments extraordinaires se réunissent sous une bonne étoile qui incarne des siècles d’histoire.

Le marquis Mario Incisa della Rocchetta est né à Rome en 1899 dans une famille piémontaise. Il a étudié l’agriculture à Pise, où il a développé une passion précoce et durable pour l’agronomie. Tout au long de sa vie, Mario Incisa a poursuivi ses grandes passions : les chevaux pur-sang Dormello Olgiata, l’agriculture – dans ses nombreuses et fascinantes formes -, le vin, comme reflet de ce qu’une terre peut donner lorsqu’elle est autorisée à exprimer sa vocation, l’écologie, incarnée par la réserve faunique Padule di Bolgheri, L’architecture, le paysage, le Genius loci, c’est-à-dire l’esprit qui habite un lieu. Ces passions et ces inclinations ont été adoptées et développées par les générations suivantes, évoluant vers un domaine moderne qui reste fidèle à la vision et aux principes éthiques d’origine. Dès les années 1920, Mario Incisa della Rocchetta poursuit un rêve de perfection agricole en menant diverses expériences dans le Piémont. À cette époque, il s’installe en Maremme après avoir épousé Clarice della Gherardesca en 1930. Clarice, descendante d’une des plus anciennes familles de Toscane, apporte avec elle une dot de 2 500 hectares dans la région de Bolgheri. Le marquis reconnaît immédiatement qu’il s’agit de l’un des biotypes les plus extraordinaires de l’Europe méditerranéenne et commence à expérimenter plusieurs cépages français, concluant que le Cabernet Sauvignon, bien que très éloigné des traditions toscanes et piémontaises, possède le «bouquet» qu’il recherche. Avec quelques boutures initiales fournies par les ducs Salviati de Migliarino, il a ainsi planté le premier vignoble de Cabernet Sauvignon en 1944 sur le terrain qui s’étendait de la forteresse de Castiglioncello di Bolgheri jusqu’aux collines vallonnées qui mènent doucement à la mer.

Après avoir obtenu un diplôme en économie en 1955, Nicolò Incisa del- la Rocchetta a rejoint son père Mario dans la gestion du domaine familial, traduisant ses passions en projets entrepreneuriaux. Les développements clés de son mandat ont été le lancement de Sassicaia sur le marché en 1971, la plantation de nouveaux vignobles et l’établissement de relations avec des clients, des importateurs et des collectionneurs du monde entier. Il a fallu trente ans d’observation et d’expérimentation minutieuses avant l’introduction des deux autres labels : Guidalberto en 2000 et Le Difese en 2002. Les débuts de Sassicaia ont confirmé le potentiel de Bolgheri pour des vins d’exception.

Les caractéristiques pédoclimatiques et historiques uniques de la région ont ouvert la voie à la zonation qui a conduit à la DOC Bolgheri, initialement reconnue comme sous-zone et officiellement désignée DOC Bolgheri Sassicaia en 2013.

Sassicaia est le premier vin italien issu d’un seul domaine à avoir sa propre dénomination dédiée, une distinction partagée par seulement quelques vins célèbres en France. Au cours des 15 dernières années, Nicolò Incisa della Rocchetta a constitué et dirigé une équipe de dirigeants pour consolider et assurer l’évolution de l’entreprise tout en restant fidèle à ses valeurs d’origine. L’approche avant-gardiste de Nicolò a transformé le domaine en une entreprise agricole moderne, alliant la tradition familiale à l’expertise de l’actuel président et directeur général Alessandro Berlingieri et du directeur général et directeur de la vinification Carlo Paoli. Dans cette configuration, Priscilla Incisa della Rocchetta, qui s’occupe des relations extérieures de Tenuta San Guido, souligne le lien profond entre la famille – dont la nouvelle génération est représentée par cinq cousins ​​- et le domaine.