
Weingut Fritz Waßmer – Finesse bourguignonne, passion du Markgräflerland
Au domaine Weingut Fritz Waßmer, l’élégance bourguignonne se marie avec l’empreinte unique du Markgräflerland. Avec le plus grand soin, un savoir-faire traditionnel et un terroir exceptionnel, des vins de caractère prennent vie. L’accent est mis sur les cépages Pinot, en particulier le Pinot Noir. Seuls les raisins parfaitement mûrs et soigneusement sélectionnés à la main entrent en cave – une promesse de qualité sans compromis. Aux côtés de la prochaine génération, Fritz Waßmer poursuit sa vision : des vins profonds et d’une finesse bourguignonne.
Citation :
Tout est récolté à la main, seuls les meilleurs raisins entrent en cave. La maturité des raisins est essentielle. Ce qui n’est pas dans le fruit ne peut pas être ajouté plus tard