Mittlerweile als Herausgeberin tätig, zählt der B2B Sektor inklusive aktueller Karrierethemen zu den Steckenpferden der leidenschaftlichen Connaisseuse.

2015 hat Alexandra Gorsche den Falstaff Young Talents Cup ins Leben gerufen, einen einzigartigen Nachwuchsförderungswettbewerb für Hotellerie und Gastronomie. In den Kategorien Bar, Gemüseküche, Pâtisserie, Gastgeber und Küche werden jährlich die besten Nachwuchstalente gefordert und gefördert.