Eine noble Zukunft

Die Tenuta Vallocaia hat einen besonderen Charakter. Heute, nach sechs Jahren Renovierung, ist sie ein modernes Weingut mit einem alten Herzen. Ein Ort, an dem Wein, Kunst, Geschichte, Leidenschaft und die Menschen in einem dynamischen Gleichgewicht koexistieren, um Weine zu erzeugen, die die Geschichte unseres einzigartigen Terroirs im Herzen Italiens erzählen.

Auf Vallocaia atmet man die Energie der Zukunft, in einem Land, das noch den Duft der Renaissance, des Humanismus in sich trägt. Wir experimentieren, sprechen mit dem Terroir – um seinen Charakter zu verstehen und ihn in unsere Weine zu übersetzen: modern, elegant, raffiniert.

Reiseziel «Wein»

Für uns ist Vallocaia Heimat und Arbeitsstätte zugleich. Unsere «Stube» und ein Ort des önologischen und gastronomischen Austauschs. Ein Ort, der die Landschaft respektiert, der aber dennoch funktionell und effektiv ist. Ein Ort, der eine Vision erzählt, die in die Zeit projiziert wird und mit künftigen Generationen in den Dialog tritt. Wir haben unsere Tenuta Vallocaia mit der Idee eines Reiseziels konzipiert, für Leute, die die Welt des Weins näher kennenlernen und in die Schönheit des Ortes einzutauchen möchten.

Cucina di Vallocaia & Vinoteca

Bindella hat die Geselligkeit in den Mittelpunkt von Vallocaia gestellt und Räume geschaffen, in denen man die kulinarische Toskana geniessen kann, während man sich an der Schönheit der Landschaft erfreut. Passend dazu die Weine von Vallocaia – als Essensbegleitung oder glasweise verkostet.