1973 beschloss Italo Zingarelli seinen Lebenstraum zu verwirklichen. Bis dahin war Italo erfolgreich und berühmt als Filmproduzent u.a. von Ettore Scolas „Wir alle liebten uns so sehr“ und auch der sehr beliebten Filmreihe mit dem Action-Duo Bud Spencer und Terence Hill (darunter „Die rechte und die linke Hand des Teufels“ und „Vier Fäuste für ein Halleluja“). Aber jetzt erwarb er das Anwesen „Le Macìe“, um ein Weingut im Herzen des Chianti Classico-Gebiets zu gründen. Damals waren es ca. 93 Hektar, von denen jedoch nur ganze zwei mit Reben bepflanzt waren, mittlerweile erstreckt sich das Weingut über mehr als 500 Hektar mit insgesamt 200 ha Weinbergen und 22 ha Olivenhainen. Darauf sind die sechs Ländereien des Weinguts verteilt: Le Macìe, Sant’Alfonso, Fizzano e le Tavolelle im Gebiet des Chianti­Classico sowie die Ländereien Campomaccione und Casa Maria im Gebiet Morellino di Scansano (Maremma). Die Weine von Rocca delle Macie sind besonders: rund, fruchtig, strukturiert und vom ersten Moment an unglaublich zugänglich. Hier zeigt sich Chianti von einer anderen, sehr eleganten Seite.