C’est dans la commune de Quinto di Valpantena, au nord de Vérone, que les frères Bertani ont fondé la maison éponyme en 1857. Dès lors, les techniques de production les plus avancées sont mises à profit, tant pour la viticulture que pour la viniculture, et ce, sur toutes les parcelles du domaine et dans le strict respect du terroir.
Au milieu du XXe siècle, après avoir acheté la parcelle Tenuta Novare Valpolicella Classico, l’exploitation se lance dans un demi-siècle de recherches. L’objectif : façonner un vin intemporel. C’est alors que débute l’histoire de l’Amarone, un vin exprimant toutes les facettes de son terroir. Le domaine possède aussi l’une des plus vastes caves au monde : 48 millésimes d’Amarone della Valpolicella Classico, de 1958 à 2012.
La tradition lancée par les fondateurs est ainsi perpétuée : tout est fait pour produire des vins inimitables, aux arômes racés et à l’identité affirmée.
Événements organisés avec le domaine :
