À l’ouest de la commune de Saint-Estèphe, le Château de Pez est l’un des plus anciens

domaines viticoles de la région de Bordeaux. Depuis l’acquisition de ses 39 hectares par Louis Roederer en 1995, il fait l’objet d’investissements considérables dans une éternelle quête de qualité. En 2010, le domaine intègre l’Union des Grands Crus de Bordeaux. Puissants et racés, ses crus présentent une superbe trame tannique et une belle longueur en bouche : des vins de garde et de plaisir.