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Domaines Jean Durup Père & Fils

Chablis
Bourgogne, France

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La famille Durup exploite des vignes à Chablis depuis 15 générations.
Le domaine est dirigé par Jean-Paul et Valérie Durup, secondés par Romain Ménissier, directeur d’exploitation. Le trio assure la relève de Jean, le père de Jean-Paul, qui a reconstitué le vignoble du Château de Maligny.
Le vignoble s’étend sur onze des vingt communes de l’appellation, sur deux cents hectares de vignes.
Notre domaine applique une culture raisonnée et la vinification est élaborée en cuves thermorégulées afin de conserver la minéralité qui fait la particularité de nos vins.