Après la fondation de sa maison de négoce, vient, pour Jean-Baptiste Audy, l’envie de s’ancrer dans les grands terroirs pomerolais. En 1924, il acquiert de magnifiques parcelles au pied de l’église, au cœur du plateau et de ses argiles bleues. Il en fera le Clos du Clocher. La suite est abnégation et lent apprentissage du travail de la nature, génération après génération.

Le Clos du Clocher, un vin au style classique affirmé, sans ornement superflu, profond et sincère. Un credo qui perdure toujours : le terroir du plateau suffit seul à exprimer son originalité et sa force de caractère.

L’argile bleue, si distinctive de nos sols, permet, grâce à son exceptionnelle élasticité une régulation parfaite de l’alimentation en eau et une excellente synthèse des polyphénols du raisin. Elle est le berceau de vins alliant puissance et finesse. Les graves de surface, dépôts fluviatiles, conjuguent drainage naturel et régulation de l’alimentation minérale. Alors, les vignes s’équilibrent de façon naturelle ; un gage sans faille de baies de très grande qualité. Le Merlot au fruit intense occupe une place de choix, mais nos Cabernets Francs septuagénaires donnent depuis longtemps un caractère hors normes à l’assemblage final. Comptant pour 30% de celui-ci, ils apportent complexité, fraîcheur et subtilité.