Greywacke – Das Beste aus Marlborough

Greywacke, gegründet 2009 von Kevin und Kimberley Judd, steht für exklusive Weine aus Marlboroughs Omaka Valley. Trotz weltweitem Erfolg bleibt das Weingut seiner Philosophie treu: „Einfach und authentisch.“ Ein kleines, engagiertes Team führt das Unternehmen von den Southern Valleys aus, während Kevins beeindruckende Weinbergfotografien die unverwechselbaren Etiketten zieren.

Unsere Weine

Greywacke ist bekannt für seine charakterstarken Sauvignon Blancs und eleganten Pinot Noirs, ergänzt durch limitierte Editionen von Chardonnay, Riesling und Pinot Gris. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen, die das sonnige Klima Marlboroughs perfekt nutzen. Durch gezieltes Laubmanagement und kontrollierte Erträge entstehen Weine mit intensiven Aromen und ausgewogener Säure.

Philosophie und Herkunft

Minimaler Eingriff, maximale Ausdruckskraft: Greywackes Weine spiegeln das Terroir wider, unterstützt durch spontane Gärung, malolaktische Reifung und Fasslagerung. Der Name „Greywacke“ ehrt die prägenden Flusssteine in den Böden Marlboroughs, die diesem Weingut seinen einzigartigen Charakter verleihen.

Einzigartige Lage

Marlboroughs Weinberge profitieren von einem idealen Klima: Hohe Sonnenscheindauer, milde Temperaturen und ausgeprägte Tag-Nacht-Schwankungen sorgen für Weine mit intensiver Frucht und lebendiger Säure. In den gut entwässerten, alluvialen Böden der Flussauen gedeihen die Reben unter optimalen Bedingungen, geschützt durch die umliegenden Gebirgszüge.