Das Weingut Peter Zemmer im Südtiroler Unterland steht für eine tief verwurzelte Verbindung von Landschaft, Klima und Weinbaukunst. Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Zemmer Weinberge, die sich über einen Höhenunterschied von mehr als 800 Metern erstrecken – vom sonnigen Talboden in Kurtinig a.d.W. bis hinauf zu den kühlen, hoch gelegenen Lagen bei 1.030 Metern Meereshöhe. Diese einzigartige Vielfalt an Mikroklimata und Böden spiegelt sich in charakterstarken, eleganten Weinen wider, die sowohl Ausdruck als auch Herkunft zeigen. Besonderes Augenmerk gilt dabei den weißen Burgundersorten, die in den Höhenlagen ideale Bedingungen für Finesse und Frische finden.

Nachhaltigkeit, Präzision und handwerkliches Können stehen im Zentrum der Philosophie von Peter Zemmer – für Weine mit Tiefe, Finesse und authentischem Charakter.