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Weingut Walter Glatzer

Carnuntum
Göttlesbrunn, Österreich

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Weingut Walter Glatzer gründete 1987 das damals noch sehr kleine Weingut. Mittlerweile bewirtschaften wir auf der 33 Hektar großen Rebfläche sowohl Rot- als auch Weißwein, doch die roten Reben sind hier eindeutig in der Überzahl. Der Charakter der Weine ist geprägt von Natur und Technik. Mit Technik meinen wir jedoch keinen künstlichen Schnickschnack, sondern modernste Qualitätssicherung. Dank neuester Kellertechnologie können wir eine rasche Verarbeitung und kontrollierte Hygiene gewährleisten. Die besten Voraussetzungen für hochwertige und reintönige Weine. Dennoch wird die Hauptarbeit im Wiengarten verrichtet. Denn gesunde Weingärten und hochqualitatives Traubenmaterial sind der Grundstein eines jeden ausgezeichneten Weines.
Unser Familienbetrieb legt dabei sehr viel Wert auf einen verantwortungsvollen und nachhaltigen Umgang mit der Natur und hat sich daher für die biologische Bewirtschaftung entschieden, mit Zertifizierung seit 2018. Seit 2017 ist unser Weingut auch Mitglied der Österreichischen Traditionsweingüter. Daher setzen wir den Fokus vermehrt auf Lagenweine. Unser Ziel ist es, individuelle und herkunftstypische Weine zu produzieren. Aber vor allem auch der Zweigelt ist uns in allen Stufen der Qualitätspyramide ein großes Anliegen, da sich die Sorte perfekt für herkunftstypische Weine eignet.