Deutsch-Österreichisches Genuss-Doppel
Sonntag, 21. Mai 2023, 19:00 Uhr
Fritz & Felix im Brenners Park-Hotel & Spa
255 Euro pro Person
- Vortrag
PAINS & TRADITION – das Brot von heute
Sonntag, 21. Mai 2023, 13:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Warum und wie hat sich unser Grundnahrungsmittel Brot verändert?
Woran erkennt man ein „gutes“ Brot? Die Gründer von PAINS & TRADITION aus dem Elsass lüften das Geheimnis eines guten Brotes und erklären, warum das Handwerk und die Tradition nicht die einzigen Faktoren für gutes Brot sind.
Moderation:
Jean Kircher, Präsident & CEO PAINS & TRADITION
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich
Die Location
Kongresshaus Baden-Baden
Das moderne, lichtdurchflutete Kongresshaus Baden-Baden mit seiner klaren, klassisch-modernen Struktur und den unglaublich vielseitigen Raumangeboten bietet auf insgesamt 4.500 m² Gesamtfläche den perfekten Rahmen für das Baden-Baden Wein- & Gourmet-Festival by Falstaff.
Kongresshaus Baden-Baden Betriebsgesellschaft mbH
Augustaplatz 10
76530 Baden-Baden
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PAINS & TRADITION – das Brot von heute
Sonntag, 21. Mai 2023, 13:00 Uhr
Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
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55 Euro pro Person
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Fritz & Felix im Brenners Park-Hotel & Spa
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Kongresshaus, Raum: S7/S8, 2. OG
Im Festivalticket inkludiert – frei zugänglich