Des contrastes subtils, une grande harmonie – découvrir Pascal Bastian & Marcel Kazda en live

Lorsque Pascal Bastian et Marcel Kazda se produisent ensemble sur scène, l’élégance française rencontre la précision badoise. Lors du Show Cooking au Park-Pavillon, les deux grands cuisiniers montrent leur savoir-faire – et présentent sur scène deux plats différents qui convainquent par leur raffinement et leur profondeur.

Tandis que l’un reprend de fines notes classiques avec la caille d’Alsace, le foie gras et les arômes Waldor, l’autre mise sur le crabe, le caviar, le concombre et la pomme verte – frais, léger et plein de finesse. Ensemble, ils montrent comment un dialogue culinaire naît des meilleurs ingrédients et des différentes écritures.

Deux cuisines, deux styles – un double plaisir. Dégustation incluse.