Star Chefs 2023

Star Chefs aus der Region, Deutschland und der Welt präsentierten beim Baden-Baden Wein- & Gourmet-Festival by Falstaff 2023 ihre Kreationen.

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Anthony Sarpong*

Anthony’s Kitchen
Meerbusch, Deutschland
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Mario Lohninger

Restaurant Lohninger
Frankfurt am Main, Deutschland
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Stefan Gschwendtner**

Speisemeisterei, Schloss Hohenheim
Stuttgart, Deutschland
Die Köchin Maria Groß, bekannt aus ihrem Restaurant 'Bachstelze', steht lächelnd vor einem beigen Hintergrund. Sie trägt ein T-Shirt und eine graue Schürze, wirkt herzlich und selbstbewusst.

Maria Groß

Bachstelze
Erfurt, Deutschland
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Daniel Gottschlich**

Inhaber und Küchenchef Ox&Klee**
Patron PULS – Restaurant & Bar
Köln, Deutschland
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Thomas Bühner

Deutschland
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Massimo Bottura***

Osteria Francescana
Modena, Italien
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Mario Provenzano

Sushi und Beef Restaurant THE GRILL
im Casino Baden-Baden, Deutschland
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Enrico Neumann

HECTORS im Kurhaus
Baden-Baden, Deutschland
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Christian Fritzinger

Theaterkeller im Hommage Hotel Maison Messmer
Baden-Baden, Deutschland
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Farid Fazel

Fritz & Felix im Brenners Park-Hotel & Spa
Baden-Baden, Deutschland
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Roland Ettl

Nigrum
Baden-Baden, Deutschland
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Malte Kuhn*

Maltes Hidden Kitchen
Baden-Baden, Deutschland
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Tristan Brandt

Consultant & Autor
Deutschland
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Stéphan Bernhard*

Le Jardin de France im Stahlbad
Baden-Baden, Deutschland

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